Orecchiette con Broccoli: La Ricetta Pugliese Perfetta
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Orecchiette con Broccoli: La Ricetta Pugliese Perfetta
41.8K views9 months ago
TikTokfrancimontinaro
ORECCHIETTE WITH BROCCOLI AND SAUSAGE #chefrufini #broccoli
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ORECCHIETTE WITH BROCCOLI AND SAUSAGE #chefrufini #broccoli
202.5K views8 months ago
YouTubeMarco Rufini
Orecchiette with Broccoli and Sausage: Original Recipe, Cream Secrets, and Apulian Tricks
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Orecchiette with Broccoli and Sausage: Original Recipe, Cream Secrets, and Apulian Tricks
2.2K views6 months ago
YouTubeNIKOvideoAI - Ricette, Sport, Viaggi, Storia
Orecchiette with broccoli and sausage
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Orecchiette with broccoli and sausage
32.6K viewsAug 25, 2025
YouTubeCarlo Gaiano
Traditional Italian Pasta with Broccoli
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Traditional Italian Pasta with Broccoli
1.3K views3 months ago
YouTubekeepcooking
Easy homemade orecchiette with broccoli 🥦
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Easy homemade orecchiette with broccoli 🥦
26 views5 months ago
YouTubeItalian foodaholics | home cooking
The Secret is Out, Let Me Show You How I Make My Creamy Buttery Vino Orecchiette Sausage & Broccoli
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The Secret is Out, Let Me Show You How I Make My Creamy Buttery Vino Orecchiette Sausage & Broccoli
3K viewsOct 13, 2025
YouTubeThe Rustic Life / Vita Rustica
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Hi lovely people! One of my favourite classics- Orecchiette con broccoli. Cooked on an open fire with my copper pan in my outside kitchen. How I love to cook like this!! The full recipe can be found in my book Gennaro’s Cucina. #orecchietteconbroccoli #gennaroscucina | Gennaro Contaldo
438.9K views10 months ago
FacebookGennaro Contaldo
Orecchiette with broccoli & sausage 🍝 A classic from Puglia — simple, bold, and made for sharing. Orecchiette means “little ears,” shaped to catch every bit of sauce. Ingredients (serves 2–3): • 200 g semolina flour • 100–110 ml warm water • Salt • 250 g sausage • 1 large broccoli • 1 garlic clove • Extra virgin olive oil • Pasta water, as needed Steps: 1️⃣ Mix semolina, water, and a pinch of salt. Knead until smooth and firm. Rest 30 min. 2️⃣ Roll into ropes, cut small pieces, drag with a knif
15K views8 months ago
TikTokthehungrypov
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Orecchiette che profumano di mare e terra 🌊🌱 Ho lessato i broccoletti romani, ripassati in padella con aglio, olio e peperoncino. Poi i gamberi argentini: puliti, senza carapace e budello, rosolati velocemente con aglio. La pasta cuoce nell’acqua dei broccoletti e si unisce al condimento per un abbraccio di sapori. Alla fine i gamberi e via: un piatto semplice, ma che ti conquista al primo assaggio. 👉 Provatelo e fatemi sapere! #Orecchiette #PastaLovers #CucinaItaliana #RicetteFacili #ChefSim
12.6K viewsSep 24, 2025
FacebookChef Simone Buzzi
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🌹 ORECCHIETTE CON I BROCCOLI ALLA PUGLIESE 🌹 E' un primo piatto tipico, dai sapori forti e decisi!☺️ La preparazione è semplice in quanto è uguale alla ricetta delle "Orecchiette alle cime di rapa". Il risultato è molto simile e il gusto è davvero straordinario!☺️ I broccoli, infatti, amalgamati con olio, aglio, acciughe sott'olio e peperoncino garantiscono un sapore delizioso e mette d’accordo i palati più esigenti.🥰 👇 PER LA RICETTA: 👇 ➜ https://www.lacucinapugliese.org/orecchiette-con-i-
6.8K viewsNov 14, 2024
FacebookLa Cucina Pugliese
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Orecchiette Pasta with Sausage and Broccoli
2.1K views9 months ago
YouTubeI Heart Nap Time
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Handmade Orecchiette Pasta with Broccoli & Red Peppers
1.5K views7 months ago
YouTubeDaydream Coast
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Orecchiette with Broccoli Rabe and Sausage - One Pot for Maximum Flavor, The Puglian Secret
1.3K views2 months ago
YouTubeNiko Drum-Major
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Orecchiette from Bari with broccoli rabe
1.6K views7 months ago
YouTubeNunzia Bellomo Food Blogger
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Italian Orecchiette with Sausage and Broccoli
77 views8 months ago
YouTubeODANY Kitchen
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Creamy Sausage & Broccoli Orecchiette You Need to Try
132 views2 months ago
YouTubeCape West
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Orecchiette with broccoli and sausage
19.1K views8 months ago
YouTubeCarlo Gaiano
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Orecchiette con broccoli e pangrattato alle alici: il segreto è tutto nella mollica 😍 Un piatto semplice ma irresist Ingredienti (per 2 persone): • 180 g di orecchiette fresche • 250 g di broccoli puliti • 2 filetti di alici sott’olio • 1 spicchio d’aglio • 3 cucchiai di pangrattato • 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva • Sale e pepe q.b. • Peperoncino (facoltativo) Procedimento: 1. Cuoci i broccoli in acqua salata per circa 5 minuti. 2. In una padella, scalda 2 cucchiai d’olio, le alici: f
173K views11 months ago
FacebookFabio Amato
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orecchiette with spicy sausage & broccoli
2.3K views6 months ago
YouTubelinda kim
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Sausage and Broccoli Orecchiette 😍🇮🇹
1.6M views5 months ago
YouTubeNotorious Foodie
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Broccoli Rabe & Orecchiette | Southern Italian Comfort Food
1.7K viewsOct 12, 2025
YouTubeCulinary Gourmet Food
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Apulian Orecchiette with Broccoli Rabe Recipe
701 views6 months ago
YouTubecooking made easy
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Authentic Italian Orecchiette Recipe: A Taste of Puglia with VENEZIANOS #shorts
280 views5 months ago
YouTubeCreativeIntelligence
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Orecchiette with Broccoli Rabe Recipe - Episode 74
609.3K viewsNov 14, 2024
TikToksebastian_fitarau
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Orecchiette with Sausage, Broccoli & Garlic — Giada’s Favorite
140.9K views5 months ago
TikTokgiadadelaurentiis
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Broccoli salsiccia orecchiette = la felicità😍💚 @sebastian_fitarau Resident Chef Creator #pasta #primipiatti #orecchiette Ingredienti: Orecchiette 320 g Broccoli 300 g Salsiccia 300 g Vino bianco 40 g Aglio 1 spicchio Timo 2 rametti Rosmarino 1 rametto Olio extravergine d'oliva 30 g Pepe nero q.b. Sale fino q.b.
329.5K viewsDec 15, 2024
TikTokgiallozafferano
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Orecchiette con Broccoli Baresi: Ricetta Speciale di Voffi
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TikTokalfredofoffy
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Delicious Orecchiette with Sausage and Broccoli Recipe
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TikTokjocooks
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Delicious Orecchiette Pasta with Sausage and Broccoli Recipe
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TikTokchelsealazkani
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