Traditional French Knife: Laguiole en Aubrac
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Sep 14, 2020
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La fabrication d'un couteau Laguiole perlé : un savoir-faire d'exception
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Les métiers de la coutellerie : Quand le bois prend vie 🌳🪚🪵 #laguiole #aveyron #artisanat #couteau
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🎥 Découvrez les coulisses du couteau de Laguiole... 🤫 Vous connaissez le couteau, mais connaissez-vous celles et ceux qui le façonnent chaque jour ? À travers cette série de 5 épisodes, partez à la rencontre des femmes et des hommes qui font vivre le savoir-faire coutelier de Laguiole. 🔸 Épisode n°1 : La matière en fusion Entre forge et travail du métal, découvrez les premiers gestes qui donnent naissance au couteau emblématique de l’Aubrac. Un grand merci aux coutelleries qui nous ont ouvert
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WE MADE OUR OWN LAGUIOLE KNIFE IN AVEYRON 🧀 (and tasted the best aligot in the world!)
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L'histoire d'un couteau (Laguiole)
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