Antipasto de berenjena: aprende cómo hacerlo paso a paso con Foodmakers Recetas
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Antipasto de pimientos y berenjenas: una receta fácil y saludable para picar antes de comer
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Sep 9, 2024
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Antipasto de berenjena . ¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 4 berenjenas grandes - Agua - 3 vasos de vinagre - 1 cucharada de sal - 4 cucharadas de aceite de oliva - 2 cabezas de ajo picadas MODO DE PREPARACIÓN: Empezar pelando la berenjena y cortándola en rodajas muy finas. Ponerla en un bol y añadir el agua, el vinagre y la sal. El secreto aquí es dejar la berenjena sumergida en este líquido y un consejo valioso para esto es colocar un peso sobre las berenjenas. Dejar en remojo durante
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