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Médaillons de grosse courgette farcie à la viande hachée | Recette d’été Une grosse courgette, de la viande hachée, une sauce tomate parfumée au vin blanc et au basilic, le tout gratiné à la mozzarella… Une recette d’été généreuse, simple et pleine de saveurs ! Et si vous n’avez pas de grosse courgette, vous pouvez aussi réaliser cette recette avec des petites courgettes en version mini ! Ingrédients : * 1 grosse courgette * 500 g de bœuf haché * 1 échalote * 1 oignon * 1 gousse d’ail * 15 cl de

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