នំបញ្ចុក (Num Banh Chok) មានឈ្មោះដើមហៅថា "នំប៉ែនបញ្ចុក" គឺជានំដែលគេយកម្សៅទៅស្ងោរ រួចហើយទើបគេស្រង់យកទៅបុកលាយទឹក រួចគេយកទៅចាក់ក្នុងប៉ែន ទើបយកស្នូលឈើឆ្នុកសង្កត់ប៉ែន ដើម្បីធ្វើជាសសៃៗរោយវាទម្លាក់ទៅក្នុងទឹកក្ដៅពុះ ដើម្បីចំអិនសសៃម្សៅឲ្យឆ្អិនល្អ ក្រោយមកទើបគេស្រង់ដាក់ក្នុង ជាល កញ្ជ្រែង ឬ កញ្ជើរដោយរៀបជាចង្វាយៗដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការចាប់យកតាមបរិមាណសមល្មមរបស់ពួកគេ នំបញ្ចុកជាប្រភេទនំចំអែតក្រពះ ឬ ហៅថាអាហារសម្រន់ ដែលពលរដ្ឋកម្ពុជាពេញនិយមបរិភោគជាអាហារពេលព្រឹក ឬ ជាអាហារសម្រននាពេលរសៀល ។ នំបញ្ចុក មានការឆ្លុះបង្ហាញតា
3:11
នំបញ្ចុក (Num Banh Chok) មានឈ្មោះដើមហៅថា "នំប៉ែនបញ្ចុក" គឺជានំដែលគេយកម្សៅទៅស្ងោរ រួចហើយទើបគេស្រង់យកទៅបុកលាយទឹក រួចគេយកទៅចាក់ក្នុងប៉ែន ទើបយកស្នូលឈើឆ្នុកសង្កត់ប៉ែន ដើម្បីធ្វើជាសសៃៗរោយវាទម្លាក់ទៅក្នុងទឹកក្ដៅពុះ ដើម្បីចំអិនសសៃម្សៅឲ្យឆ្អិនល្អ ក្រោយមកទើបគេស្រង់ដាក់ក្នុង ជាល កញ្ជ្រែង ឬ កញ្ជើរដោយរៀបជាចង្វាយៗដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការចាប់យកតាមបរិមាណសមល្មមរបស់ពួកគេ នំបញ្ចុកជាប្រភេទនំចំអែតក្រពះ ឬ ហៅថាអាហារសម្រន់ ដែលពលរដ្ឋកម្ពុជាពេញនិយមបរិភោគជាអាហារពេលព្រឹក ឬ ជាអាហារសម្រននាពេលរសៀល ។ នំបញ្ចុក មានការឆ្លុះបង្ហាញតា
97.7K views7 months ago
Facebookមន្ទីរទេសចរណ៍ខេត្តបាត់ដំបង-Battambang Pro…
See more