Raza, en este video les platico los 5 puntos a considerar para escoger la mejor carne para tu carne asada 🔥 | Alejandro Gutierrez
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De lo que más preguntan. Para mi el Diezmillo es el corte con las 3 B. Una excelente opción para la carne asada | Alejandro Gutierrez
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Hicimos unos briskets en este ahumador vertical de triple flujo, que fabrican nuestros amigos los Pitmakers, all the way from Humble Texas. | Alejandro Gutierrez
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Tienes un asador Weber? Aquí te enseño la mejor manera para acomodar el carbón y sacarle el mejor provecho 🤠 | Alejandro Gutierrez
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La carne de cerdo también puede comerse a término medio y es perfectamente saludable. En este video te explico por qué y cómo puedes prepararlo. | Alejandro Gutierrez
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52.3K views9 months ago
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Raza, chéquense este video donde les explico cómo, desde un New York Steak hasta una cabrería, salen del porterhouse. | Alejandro Gutierrez
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118.8K viewsMar 26, 2025
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Aquí te van todos los cortes de la res que ocupan una cocción larga. Raza, acuérdense que no existe corte malo, solo hay que aplicar una técnica de cocción correcta | Alejandro Gutierrez
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El pavo perfecto en asador Weber. Si estás a cargo de la cena de navi…
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Raza, aquí les va una receta bien típica de la región y bien mamastr…
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Raza, en este video les platico de donde salen los mejores cortes pa…
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Te comparto estos machitos de cabrito asado. Un sabor peculiar p…
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Te comparto las temperaturas de los términos de la carne y lo más imp…
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Quieres que tu corte de carne tenga una costra chida y un término ma…
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Muchos lo pidieron, así que aquí está: cómo limpiar tu parrilla, no s…
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Acompáñenme a ver cómo vivimos un fin de semana cocinando en Te…
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En este video te enseño paso a paso cómo preparar un corte perfecto e…
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Barbacoa de cabeza de res envuelta en pencas de maguey 10 horas e…
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Come pollito para llegar a viejito. Eso me decía mi abuela! 🐣 @H-E-B …
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Unas papillas pa' la raza, pa' que llenen antes de que salga la carne…
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Te comparto esta información que te puede ayudar si estás pensand…
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En este video te cuento sobre el famoso blue smoke, los diferente…
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¡Raza, chéquense esta receta diferente con tuetanito y chiles pi…
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¿Te queda chicloso el pulpo? Aquí te enseño cómo hacerlo para que …
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Aprovechando el aguacate criollo que me encontré en HEB, me arm…
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Ármate estas hamburguesas de res con cebolla caramelizada de volad…
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Has escuchado de la aguja de rancho? Aquí te explico que es y …
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Nada se desperdicia y honramos todo lo que nos da el animal y la n…
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Taco de pulpo 🐙 zarandeado sin batallar con una salsa de habaner…
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De las recetas que ustedes me compartieron! Esta la mandó mi c…
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Salsa de chile piquín: esta es una de las recetas que ustedes me comp…
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