Ouvert depuis quelques semaines, le Maharaja, 18 rue Montmailler, témoigne de l’intérêt que portent les Limougeauds à la ...

Jeudi 5 février, Zuri Camille de Souza, cuisinière indienne installée à Marseille, est l’invitée de l’équipe de La Mercerie, sur le cours Saint-Louis. Elle y développera le temps d’un dîner unique sa ...

L’enseigne Naani Food vient d’ouvrir à Rennes (Ille-et-Vilaine), place Hoche.

Au Kerala, la cuisine est une histoire de famille. Les recettes du quotidien sont transmises de mères en filles depuis ...

Pourquoi nous devrions inclure la cardamome, antioxydante, anti-inflammatoire, digestive et diurétique, à notre alimentation.

Dans le 11e arrondissement de Paris, cette nouvelle table bien relevée nous plonge dans l'ambiance des bazars indiens traditionnels. Les murs aux surfaces brutes se laissent parfois habiller de ...

Les épices, les marinades colorées, les pains typiques… Les spécialités indiennes ne manquent pas de piquant, et encore moins ...

Dans son alléchant « Triompher en festins » (éd. Perrin), le journaliste Jonathan Siksou revient sur 20 repas qui ont fait la ...

Un nouveau buffet à volonté indien promet un voyage culinaire riche en saveurs, épices et spécialités authentiques à prix doux.

Accompagnées par l’association Anime et Tisse, deux jeunes entrepreneuses développent leur activité de traiteurs dans le quartier de Maurepas, à Rennes. Zalihata Rama est originaire de Mayotte. C’est ...

Publié le dimanche 18 janvier 2026 à 10:00 Installé sur la Presqu’île de Grenoble, le Bombay Talkies revisite la cuisine indienne avec modernité et générosité. Son responsable Benjamin Bath nous fait ...

Une parenthèse gourmande et chaleureuse à partager en couple, en famille ou entre amis, dès 19 heures au 10 quai Saint-Cosme.