5 deciliter (dl) vatten - (till tortillas) 1 matsked (msk) olivolja - (till tortillas) 1 st ägg - (till tortillas) 2.5 deciliter (dl) majsmjöl - (till tortillas) 1 deciliter (dl) vetemjöl - (till ...

Låt krabbköttet rinna av och skala räkorna. Skala och mosa avokadon och droppa ner 1 msk limesaft. Skär tomaterna i kvartar. Skär paprikan i tärningar och skiva rädisorna tunt. Värm tortillan i ugnen ...

Förrätter: Vad sägs om att förvandla våra majstortillas till en skål för en blandad sallad? En bikakform, en tur till ugnen ...

Du vet väl att du kan skapa ett gratiskonto på DN? Som inloggad kan du ta del av flera smarta funktioner. Denna spanska omelett serveras ofta ljummen på tapasbarerna. I den lilla spanska byn där Elias ...

Köttfärsen kryddas med orientaliska kryddor. Sallad, gurka i stavar och annat grönt gör rätten fräsch. Hacka gul lök. Bryn färs och lök i het panna med matolja till dess färsen blir grå och grynig.

Du vet väl att du kan skapa ett gratiskonto på DN? Som inloggad kan du ta del av flera smarta funktioner. Lägg skivad mozzarella och skinka på halva tortillan och vik ihop. Stek några minuter på varje ...

1. Skär ut lårbenet ur köttet. Gnid in med salt, peppar och olivolja. Fyll med 3 klyftor vitlök, timjan och bladpersilja. 2. Knyt ihop med snöre och lägg låret i en ugnsfast form tillsammans med ...

Skala potatisen och skär den i 1⁄2 cm tjocka skivor. Värm olivoljan i en stor stekpanna. Lägg i potatis och lök och sautera dem i 10–15 minuter. Salta och peppra. Ställ åt sidan och låt svalna. Knäck ...

Skiva potatis, lök och paprika i centimetertjocka bitar. Värm upp hälften av olivoljan i en stor kastrull. Stek löken, paprikan och potatisen på medelvärme i ungefär 20 minuter (eller tills potatisen ...

En millefeuille i kebabstil? Det är precis vad det här receptet på hemlagad lavash-kebab handlar om, med tortillas och smakrik köttfärs. Här behövs inget rotisseri eller grill: kebaben monteras lager ...