Tôi chưa từng được thưởng thức cái thú "trông bánh chưng chờ trời sáng". Chỉ mãi đến sau này khi về Đà Lạt, tôi mới biết thế nào là giá trị của "ngồi quanh bếp hồng" trong cái rét của vùng cao ...

Rán bánh chưng bằng nước lọc hay nồi chiên không dầu là cách xử lý bánh chưng không cần dầu mỡ, giúp bánh mềm, dễ ăn, không bị ngấy. Sau Tết và rằm tháng Giêng, nhiều gia đình vẫn còn kha khá bánh ...

With Tet beginning this week, Vietnamese families are preparing tasty trays of food including bánh chưng, giò xào and canh bóng to delight each other and celebrate the year ahead. Vietnamese living at ...

Nếu bạn là một fan của bánh chưng rán nhưng lại chẳng bao giờ có thể ăn hết được cả 1 cái bánh to thì nơi này chính là dành cho bạn! Vào mấy ngày lạnh buốt thế này, còn gì tuyệt vời hơn có ngay ...

Bên cạnh bánh chưng truyền thống với nhân thịt lợn và đỗ xanh, thị trường Tết 2022 xuất hiện nhiều loại bánh chưng độc đáo, mới lạ cả về hình thức lẫn hương vị như bánh chưng nhân thịt cua ...

Bánh chưng dường như được xem là món không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết đến, xuân về. Để bánh chưng phong phú hơn, bắt mắt hơn, giờ đây người Việt đã biến tấu nhiều loại bánh chưng ...

In the winter of 1976, a group of recently arrived Vietnamese refugees gathered for their first Tết in their new land. There, they cooked bánh chưng: labor-intensive, Bible-sized blocks of sticky rice ...

Để có chiếc bánh chưng ngày Tết chín mềm, dẻo rền và giữ được màu xanh đẹp mắt không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn luộc bánh chưng xanh và ngon. Thời gian luộc chín ...

Trong ngày gói bánh chưng - ngày được mong chờ nhất, khu bếp chung của Đại sứ quán Việt Nam tại Nam Phi trở nên nhộn nhịp với tiếng cười nói rộn ràng. Xa quê hàng nghìn cây số, giữa lòng thủ đô ...

Với hơn hai ngàn bình luận và hơn một ngàn lượt chia sẻ, bài viết trên Facebook nhà văn Phạm Thị Hoài ngày 3/2/2022 về "trong các món Tết, tôi ngại nhất bánh chưng" có thể xem là một "sự kiện" trong ...

Không chỉ là món ăn đặc trưng của ngày Tết cổ truyền, bánh chưng còn là biểu tượng của sự sum vầy, tinh thần gắn bó, giúp đỡ và yêu thương nhau. Ý nghĩa đó được thể hiện rõ trong hoạt động ...