Una propuesta práctica y nutritiva, perfecta para el día a día y alineada con las recomendaciones de la nutricionista Belén ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

El salmón suele ser un pescado socorrido para cenas rápidas y saludables, pero con esta receta elevarás la propuesta con un ...

Ligero, vistoso y lleno de sabor. Este rollito relleno de ricotta, espinacas y salmón es una receta perfecta para quienes ...

Hay recetas que nacen para seducir desde el primer bocado, y este ceviche de lomo de salmón ahumado es una de ellas. Además, es perfecta para cualqueir comida o cena de Navidad. Fresco, elegante y con ...

El tradicional vitello tonnato inspira a Romi Terranova y a Nacho Molina de Un bocado, para reversionar esta receta clásica italiana a una versión más fresca y sofisticada: Salmón Toné con alcaparras ...

Abrimos las almejas al vapor con un poco de agua y las reservamos. Colamos el agua de las almejas. Picamos los ajos muy finos y los echamos a una cazuela de barro (o de acero inoxidable) puesta al ...

El salmón es uno de los pescados que más se consumen en el mundo. A ello contribuyen sus grandes propiedades saludables: su riqueza en ácidos omega-3 nos ayudan a cuidar el corazón y reducir el ...

Lourdes Montes, abogada de formación y apasionada del mundo de la moda y la gastronomía, se ha consolidado en los últimos años como creadora de contenido en redes sociales, donde comparte desde su día ...

Paso 1Limpia bien el salmón, retirando pieles y espinas. Paso 2Corta el salmón en trozos de unos 3 cm y resérvalo. Paso 3En una olla, añade un litro de agua junto con las pieles y espinas del salmón, ...

Plato: ¡Dale un toque de frescura a tus comidas de verano con esta deliciosa tarta de ricotta, pepino y salmón ahumado! Ideal ...

Hoy vengo con un plato de los que me gustan. Son pocos ingredientes y, oye, la combinación queda de lujo. Se trata de un salmón con puerros, una de esas recetas que cuando la das a probar lo primero ...