Enfoncez les bâtonnets au cœur des pommes. Assemblez le sucre, le vinaigre, le beurre et 2 c. à s. d’eau chaude dans une casserole à fond épais. Faites cuire à feu doux en remuant jusqu’à ce que le ...

Février s'installe doucement, apportant avec lui ses envies de cocooning et cette atmosphère feutrée propre à la fête des amoureux qui approche à grands pas. C'est le moment idéal pour délaisser les v ...

Avec sa robe rouge intense, la pomme d’amour est le dessert idéal pour déclarer sa flamme à sa moitié, à la Saint-Valentin. Tout y est : le nom, la symbolique du fruit interdit, et bien sûr, le bel ...

Préchauffez le four à 180 °C. Coupez le « chapeau » des pommes et ôtez les trognons à l’aide d’un vide‐pomme. Placez les pommes dans un plat beurré allant au four. Mélangez le beurre et la cassonade, ...