El pollo a la brasa, considerado uno de los platos bandera de la gastronomía peruana, fue elegido por la revista Taste Atlas en su página web dentro de la categoría de los 100 mejores platos ...

A la medianoche de 31 de diciembre el mundo despedirá el año 2022 para darle paso al 2023. Uno de los eventos más importantes durante esta noche de promesas, amigos y buenos deseos es la cena de fin ...

El icónico plato peruano ocupa el segundo lugar en el ranking global de Taste Atlas y se posiciona como el único sudamericano en el top 10, junto a otras recetas tradicionales del país. El pollo a la ...

El pollo es, sin duda, uno de los grandes protagonistas de una alimentación equilibrada. Versátil, ligero, fácil de cocinar y ...

Tamales, enchiladas, riguas y panes con pollo destacan entre los platillos típicos que representan la tradición culinaria ...

Nuestra chef Ada Parellada, especialista en reinterpretar los platos clásicos catalanes en su restaurante Semproniana en ...

El pollo a la Kiev es un platillo tradicional de la cocina de Europa del Este que destaca por su sabor y su textura. Se prepara con una pechuga de pollo que se aplana, se rellena con mantequilla ...

Los Ángeles — La nostalgia por el gallo pinto nicaragüense, las pupusas salvadoreñas, las garnachas guatemaltecas y la sopa de caracol hondureña se disipa al llegar al restaurante de Blanca Pérez en ...