Zubereitung Blockschokolade schmelzen. Während des Abkühlens Luftballons aufpusten. Wenn die Schokolade kühl ist, aber noch flüssig ist, die Silikonhalbkugeln mit der Schokolade auspinseln. Ganz ...

Zutaten 2,5 kg Kartoffeln, festkochend 1 Glas Mayonnaise 10 Eier Gr. M 1 Glas eingelegte Gurken (Cornichons) 6 cl Gurkenwasser 6 EL Senf Salz, Pfeffer Zubereitung Zuerst die Kartoffeln (ca. 20 Minuten ...

Die Fischfilets waschen und trocken tupfen und, falls nötig, Gräten entfernen. Die Filets auf der Hautseite nebeneinander auf Frischhaltefolie legen. Dill und Zitronenmelisse waschen, trocken tupfen ...

Seit 15 Jahren erzählt "Land & lecker" spannende Geschichten von und mit Menschen vom Land, von deren Erzeugnissen und wie diese in der modernen Küche kreativ zubereitet werden können. "Land & lecker" ...