Les œufs à la neige et leur crème anglaise sont un classique assez facile et très rapide à faire. Il faut cependant prendre garde lors de la cuisson de la crème. Cyril Lignac a livré ses astuces pour ...

Envie d'une île flottante façon grand-mère prête en 20 minutes ? Cette version à la crème anglaise au micro-ondes simplifie tout, du lait vanillé aux blancs en neige. Ce dessert fait immédiatement ...

Par manque de place ou de temps, le micro-ondes peut s'avérer être un allié de taille. Contrairement à sa réputation, cet appareil souvent décrié peut vous aider à concevoir de bons petits plats ...