Maîtrisez enfin sur le bout des doigts la recette de l'incontournable gâteau au yaourt, de la liste des ingrédients aux secrets de préparation et de cuisson. Une belle manière d'occuper vos après-midi ...

Envie de sublimer le fruit star du printemps ? Invitez-le dans ce gâteau moelleux recouvert d’un coulis frais et acidulé. Un ...

Moelleux et légèrement acidulé, le cake à la rhubarbe de Laurent Mariotte est un dessert simple et gourmand à souhait.

Moelleux, parfumé et visuellement irrésistible avec ses jolies marbrures, le cake marbré fait partie de ces grands classiques ...

Beurrer généreusement le moule puis le fariner. Taper le moule à l'envers pour faire tomber l'excèdent de farine. Réserver au frais. Préchauffer le four à 180°C. Tamiser la farine et la levure avec la ...

Moelleux, généreux et facile à décliner selon les envies, le cake salé s’impose comme un allié gourmand du quotidien, à ...

Température trop forte, gâteau au yaourt qui retombe et croûte brûlée : comprenez comment 180°C assure une cuisson homogène ...

Au cœur d’un apéro de printemps, un simple cake courgette-chèvre a déconcerté tout le monde par son moelleux. Derrière ces ...

À la recherche d’un dessert à la fois fondant, gourmand et joliment coloré ? Ce gâteau moelleux à la pistache coche toutes les cases ! Simple à réaliser, il régale par sa texture aérienne et son arôme ...

Marre des cakes au chocolat secs ou raplaplas au sortir du four ? Avec cette base chocolat-amandes et deux astuces peu connues, votre cake ressort moelleux à chaque fournée.

Préchauffez le four à 170 °C/th. 4-5. Beurrez et farinez un moule à cake. Dans la cuve du robot muni de l’outil feuille, battez 180 g de beurre demi-sel mou avec 200 g de sucre glace pendant 5 min, ...

Au printemps, l’envie de vert et de frais s’invite dans la cuisine comme une fenêtre ouverte. Sur la table, un cake salé ...