El arroz a la cubana es uno de los platos favoritos de mayores y pequeños. Los ingredientes son, aparentemente, sencillos: ...

En la isla no reconocen la versión del arroz a la cubana que se popularizó en España. Para varias generaciones en España, el ...

Todos lo hemos comido alguna vez. Es simple, pero no defrauda: huevo frito, arroz y salsa de tomate. Se le puede añadir salchicha y/o plátano. No tiene mucha complicación, es barato y está rico. Ese ...

A partir de ahí, una cocina la cubana que es fruto de todas las naciones y culturas que pasaron por la isla a lo largo de los ...

En la cocina, siempre con líos. Esta es una receta de nombre confuso (como ocurre con la ensaladilla rusa o la tortilla francesa). El arroz a la cubana no es cubano, sino un plato tradicional español ...

En mi casa, el arroz a la cubana siempre ha contado con plátano frito, salsa de tomate, salchicha y, por supuesto, arroz. Pero la verdad es que esto cambia mucho en función de las casas. Porque el ...

Muchos de nosotros pensamos que es una receta caribeña, pero los cubanos no la reconocen como propia, sino que es una creación -o recreación- española. Sí es cierto que en Cuba se ha comido desde ...

El arroz con pollo es una de las recetas de arroz que más triunfa en el blog y esta versión cubana lleva camino de convertirse en otro éxito. Es un plato sencillo, económico y muy sabroso. Que, además ...

Como decíamos, el contraste de sabores y texturas convierte el arroz a la cubana en una receta deliciosa, además de ser muy sencilla y rápida de preparar. El plátano dulce junto con el crujiente de la ...

Todos hemos probado alguna vez el conocido platillo arroz a la cubana. Es simple, pero no defrauda: huevo frito, arroz y plátano frito. No tiene mucha complicación, es barato y es delicioso. Ese es, ...