Si todas las noches cenas quesadillas y sándwiches, pero estás buscando bajarle a los carbohidratos, prueba con este arroz frito de coliflor. Es una alternativa ligera, deliciosa y puedes combinarlo ...

1. Sazone el pollo con el adobo. 2. Caliente el aceite en un sartén grande, a fuego medio-alto. Agregue el pollo y dore por todos lados, aproximadamente 5 minutos por lado. Retire el pollo en un plato ...

Esta es una receta diseñada en el marco del curso de medicina culinaria realizado juntamente con el Hospital Clínic para profesionales sanitarios del CAPSBE (Consorci d’Atenció Primària de Salut de ...

Hasta hace unos años la palabra colirroz nos sonaba extraña, pero cuando hablamos del arroz de coliflor o, lo que es lo mismo ...

Incorporar verduras a nuestra dieta diaria no tiene por qué ser complicado ni aburrido. Una receta que combina sabor, salud y versatilidad es el arroz de coliflor con verduritas y huevo cocido. Este ...

Danilo Carrera prepara un fricasé de pollo junto al chef Rafa El chef Mauricio García, creador de 'Area Gourmet Academy', nos explica cómo darle variedad a la tradicional receta de arroz que acompaña ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Al igual que sucede con las coles de bruselas, la coliflor es una de las verduras de las temporadas de otoño e invierno que peor fama tienen y que menos suele apetecer llevar a los fogones. No son las ...

Esta receta es especial para utilizar los restos de verduras y no desperdiciarlas. En un nuevo capítulo de “El Ingrediente”, Matías Arteaga preparó un capítulo muy especial para cuando se acaba la ...

SAN DIEGO — He aquí una saludable receta para agregar pistachos al arroz. 1. Sazone el pollo con el adobo. 2. Caliente el aceite en un sartén grande, a fuego medio-alto. Agregue el pollo y dore por ...