La alcaldesa con licencia publicó un video donde prepara arroz rojo, un platillo tradicional en la sociedad mexicana. (@ClaraBrugadaM) La exalcaldesa de Iztapalapa, Clara Brugada compartió su receta ...

Though she was born and raised in San Diego, Calif., chef Marcela Valladolid's Mexican heritage was never far away — in fact, it was just across the border in Tijuana. "Every Wednesday, I take my ...

Los ingredientes que muchos pasan por alto, el arroz blanco perfecto no se hace con agua y los chefs expertos lo avalan.

La aspirante a coordinar la Defensa de la Transformación en la Ciudad de México, Clara Brugada, mostró sus dotes culinarios y se puso a preparar un arroz rojo. En su canal de YouTube, mostró paso a ...

El arroz rojo es una variedad silvestre del grano que en el campo compite con el arroz blanco, causando serias mermas en la producción, explicó ayer el investigador agrícola Eduardo Esquivel Ríos. De ...

La alcaldesa de Iztapalapa con licencia, Clara Brugada, publicó un mensaje previo a la encuesta de Morena, la cual definirá al candidato por el Gobierno de la Ciudad de México (CDMX) en las elecciones ...

No puede decirse que sea una paella porque el recipiente donde lo hicimos no lo era, aunque a juzgar por el sabor, poco tenía de distinto a un clásico arroz con sepia y gambas. La clave de este plato, ...

El arroz es uno de esos alimentos que jamás faltan en nuestras cocinas y que, además, tienen la capacidad de transformarse por completo según cómo lo preparemos. Desde una paella valenciana de domingo ...